Hotely, se kterými jsme jako HotelProfit spolupracovali – jako interim vedení nebo při prověrce před koupí. U každého projektu uvádíme město, počet pokojů, naši roli, období a co jsme v hotelu udělali – s čísly tam, kde je můžeme zveřejnit. Hodnocení klientů nezveřejňujeme.
Podrobný popis: výchozí situace, co jsme zjistili, co jsme doporučili a jak to dopadlo.
Připravujeme studie z pěti interim mandátů – s čísly a se souhlasem vlastníků.
Co jsme v hotelech udělali →Co jsme v každém hotelu udělali. Interim mandáty a zastupování vlastníka vedl Jiří Švaříček, due diligence oba partneři.
Provozní audit, standardy a tréninky pro všechny úseky, F&B nastavené podle food costu, plán investic
Znovuotevření od nuly; do 12 měsíců hodnocení 9,6 na Booking.com
Stabilizace provozu a týmu, nové nastavení provozu F&B
Převod z lázeňské péče hrazené pojišťovnou na komerční provoz, včetně restaurace U Vodopádu
Standardizace služeb, nová à la carte restaurace, nastavení PMS a navazujících systémů
Kupec nepřeplatil: od koupě za požadovanou cenu ustoupil
Průběžná kontrola finančních a kvalitativních ukazatelů pro vlastníka
Každá reference má stejný formát: hotel, město, počet pokojů, naše role, období. Výsledky z interim mandátů uvádíme jako výsledky „pod vedením Jiřího Švaříčka“ – hotel řídí celý tým, ne jeden člověk.
Názvy hotelů bez souhlasu vlastníka, údaje o třetích stranách a interní čísla, která by klientovi mohla uškodit. Proto je část referencí anonymní – s typem hotelu, městem a velikostí.
Vstupní prověrka zdarma, výsledek do pěti pracovních dnů.