Tržby a prodej

Audit prodeje a distribuce hotelu

Pro majitele a ředitele, kteří mají pocit, že hotel prodává pod svou hodnotu nebo že za prodej platí příliš. Prověříme ceny, prodejní kanály, rezervační systém a přímý prodej a řekneme vám, kolik vás každý kanál skutečně stojí, kde ztrácíte tržby a co změnit jako první.

Poznáte, že to potřebujete, když…

  • obsazenost je slušná, ale průměrná cena za pokoj (ADR) stojí nebo klesá,
  • většina rezervací přichází přes OTA (online cestovní agentury jako Booking.com nebo Expedia) a provize rostou rychleji než tržby,
  • na OTA nebo ve vyhledávači je váš hotel levnější než na vlastním webu,
  • ceny měníte jednou za sezónu a nevíte, jak je v tytéž dny nastavená konkurence,
  • nevíte, kolik rezervací přináší web a kolik hostů v rezervačním procesu odpadne,
  • jedna cestovní kancelář nebo jeden partner tvoří velkou část obratu.

Pro koho to není

  • Pokud nevíte, zda peníze ztrácíte v prodeji, nebo v provozu – zvolte Komplexní audit hotelu, který prověří obojí.
  • Pokud chcete, aby za vás někdo ceny průběžně řídil – to je Revenue management. Audit je ale dobrý první krok.
  • Pro jednotlivé apartmány a provozy s několika pokoji – tam stačí Vstupní prověrka hotelu zdarma.
  • Pokud hledáte agenturu na kampaně – kampaně sami neprovozujeme; web, SEO a kampaně prověříme v rámci služby Marketing hotelu.

Co uděláme

Ceny a segmentace

Jak vzniká vaše cena: BAR (Best Available Rate – základní cena bez podmínek na daný den, od které se odvozují ostatní), nevratné ceny, balíčky, firemní a skupinové ceny. Zda cena reaguje na poptávku, den v týdnu a předstih rezervace. Jak se tržby dělí mezi segmenty – individuální hosté, firmy, skupiny, cestovní kanceláře, u lázní samoplátci a pojišťovny – a který segment hotelu skutečně vydělává.

Kanály a jejich skutečné náklady

Pro každý kanál spočítáme čistou tržbu po provizi, poplatcích a slevách: OTA (provize obvykle 15–25 % z ceny ubytování podle platformy a programů viditelnosti), cestovní kanceláře a touroperátoři, vlastní web, telefon a e-mail. Prověříme cenovou paritu – zda je stejný pokoj za stejných podmínek všude za stejnou cenu – a odkud unikají levnější ceny.

Vývoj rezervací – pickup a pace

Pickup ukazuje, kolik pokojonocí pro budoucí termín přibylo za sledované období. Pace porovnává stav rezervací na budoucí měsíc se stejným předstihem loni. Spolu s předstihem rezervací, délkou pobytu a storny z nich poznáme, zda hotel prodává příliš brzy a příliš levně, nebo naopak čeká a pokoje zůstávají prázdné.

Konkurence a prezentace na OTA

Srovnáme vaše ceny, podmínky a hodnocení s hotely, které vám skutečně berou hosty, ve stejných termínech a kanálech. Projdeme, jak se hotel na OTA prezentuje: fotky, popisy, kategorie pokojů, storno podmínky a odpovědi na recenze.

Systémy a přímý prodej

Nastavení PMS (hotelového rezervačního systému) a channel manageru (nástroje, který posílá ceny a dostupnost do OTA), booking engine na webu a rezervační cesta od vyhledání po potvrzení. Zjistíme, kolik rezervací by mohl přinášet vlastní web a co mu v tom brání.

Jak to probíhá

Zpravidla 2–3 týdny od dodání podkladů.

  1. Úvodní schůzka a dohoda o mlčenlivostiUpřesníme cíle a rozsah, podepíšeme NDA.
  2. Podklady a přístupyPošleme seznam exportů a požádáme o přístupy jen pro čtení (viz níže).
  3. Analýza datZpracujeme 24 měsíců rezervací po kanálech, segmentech a měsících a stav rezervací na příští měsíce.
  4. Prověrka zvenkuSledování cen konkurence, kontrola parity, zkušební rezervace na webu a na OTA, prezentace hotelu v kanálech.
  5. Rozhovor s vedenímS ředitelem a tím, kdo řídí ceny a rezervace – na místě nebo online.
  6. PrezentaceVýsledky a akční plán osobně představíme majiteli, případně i vedení hotelu.

Co přesně dostanete

  • Souhrn pro majitele na dvou stranách: kde ztrácíte tržby a co udělat jako první.
  • Mapu kanálů s čistou tržbou a náklady na prodej v každém kanálu.
  • Cenovou analýzu: struktura cen, parita, pozice proti konkurenci, práce s předstihem a restrikcemi.
  • Vyčíslení potenciálu v korunách ročně.
  • Akční plán s pořadím kroků – co zvládne váš tým sám a kde potřebuje pomoc.
  • Osobní prezentaci výsledků a diskusi.

Co od vás potřebujeme

  • exporty z PMS za posledních 24 měsíců: pokojonoci, tržby a průměrná cena po kanálech, segmentech a měsících,
  • stav rezervací na příštích 6–12 měsíců, a pokud je máte, historické snímky stavu rezervací,
  • přístup jen pro čtení do channel manageru a booking enginu,
  • smlouvy a provizní podmínky s OTA, cestovními kancelářemi a dalšími partnery,
  • aktuální ceníky, balíčky a storno podmínky,
  • přístup do měření webu (například Google Analytics), pokud ho máte,
  • hodinu času ředitele a člověka, který řídí ceny a rezervace.

Cena

Ceny bez DPH. Pokud zvažujete i Provozní audit, objednejte rovnou Komplexní audit hotelu – vychází levněji než obě služby zvlášť. Konečnou cenu potvrdíme po úvodní schůzce podle velikosti hotelu a počtu kanálů.

Celý ceník →
do 40 pokojůod 39 000 Kč
41–100 pokojů52 000 Kč
nad 100 pokojů a lázeňské hotelyindividuálně
Ceny jsou uvedeny bez DPH.

Garant služby

Audit nepředáváme dalším lidem. Vede ho a výsledky s vámi probere Petr Milský – Partner, 19 let v obchodu a marketingu hotelů, v letech 2008–2018 obchodní a marketingový ředitel skupiny Imperial Karlovy Vary.

Petr Milský
Petr Milský Partner · obchod, revenue management a marketing
Profil →
Ukázka ze skutečné zakázky

Ukázka: prodej a distribuce v due diligence lázeňského hotelu v Karlových Varech (25 pokojů, 2020)

Prodej a distribuci jsme prověřovali v rámci due diligence pro kupujícího. Obchodní zjištění z naší zprávy, zveřejněno anonymně se souhlasem klienta.

ZjištěníDopadDoporučený první krok
85 % prodeje přes cestovní kanceláře s provizí 20 %, jeden partner 57 % obratuVysoké náklady na prodej a riziko výpadku jednoho partneraRozložit prodej mezi více trhů a kanálů
Nulový online prodejHotel nevyužívá vlastní web ani OTARezervační systém na webu, channel manager, řízení cen
Celá případová studie →

Časté otázky

Jaký je rozdíl mezi auditem prodeje a Vstupní prověrkou?

Prověrka je rychlý pohled zvenku a na základní čísla a najde 3–5 hlavních slabin. Audit prodeje jde do dat z rezervačního systému a smluv, spočítá náklady každého kanálu a končí akčním plánem s vyčíslením.

Budete během auditu měnit ceny nebo nastavení systémů?

Ne. Do systémů chceme jen přístup pro čtení. Změny navrhneme a provede je váš tým, nebo je můžeme zavést s vámi v navazující službě.

Doporučíte nám, jaký rezervační systém nebo channel manager pořídit?

Posoudíme, zda stávající systémy stačí. Pokud ne, popíšeme, co musí nové umět. Nejsme prodejci systémů a od dodavatelů nebereme provize. Výběr a nastavení řešíme ve službě Nastavení prodejního systému.

Máme omezit prodej přes OTA?

Cílem není OTA opustit – přinášejí viditelnost a hosty z trhů, kam sami nedosáhnete. Cílem je vyvážit mix kanálů, hlídat paritu a přesunout na vlastní web ty rezervace, které by k vám přišly i bez provize.

Děláte audit i pro lázeňské hotely a apartmánové domy?

Ano. U lázeňských hotelů prověřujeme navíc balíčky s procedurami, mix samoplátců a pojišťoven a zahraniční trhy. U apartmánových domů sezónnost, minimální délku pobytu a příjezdové dny.

Co když chceme, abyste změny zavedli?

Na audit může navázat průběžný revenue management, projekt nastavení prodejního systému nebo dočasné převzetí obchodu interim obchodním a revenue manažerem.

Chcete vědět, kolik vás stojí každý prodejní kanál?

Začněte Vstupní prověrkou zdarma, nebo nám rovnou napište o audit prodeje a distribuce. Odpovíme do jednoho pracovního dne.

Nevíte, jestli je to pro vás správná služba? Začněte Vstupní prověrkou hotelu zdarma.

Poptávka: Audit prodeje